פבלובה קייצית עם אבטיח ומלון

קיץ בפבלובה

חג השבועות כבר מעבר לפינה ומילאתי את המקרר שלי בגבינות בשביל להכין עוגת גבינה צחורה וגבוהה. איכשהו, כל הפוסטים האלה של עוגות הגבינה ברשת הורידו לי את החשק להכין עוגת גבינה. במקום זאת מצאתי את עצמי מכינה פבלובה עם מלון ואבטיח… אהל היי לפחות העוגה לבנה!

להמשיך לקרוא פבלובה קייצית עם אבטיח ומלון

גלידת וניל ודובדבני אמרנה

הקוקילידה הכי טעימה שאכלתם :)

המתכון הבא פשוט כל כך וטעים ברמות ממכרות! מקציפים שמנת מערבבים עם שאר המרכיבים, מקפיאים – ויש גלידה! הכנתי את המתכון הזה פעמיים: פעם אחת בתבנית גדולה ונתתי לחברים שיחסלו עם כפיות ישר מהתבנית. בפעם השנייה, הקפאתי בתוך רינגים קטנים, הכנתי עוגיות חמאה חומה רכות וחיברתי את שתי היצירות לקבלת קוקילידות משגעות!

להמשיך לקרוא גלידת וניל ודובדבני אמרנה