כל התקופה האחרונה דיברנו הרבה על כמה שהיינו רוצים לחזור לשגרה, לחזור לעבוד, לראות חברים ומשפחה, לחזור ללו”ז נורמלי. אך פתאום כשמתחילים לדבר בתקשורות על חזרה לשגרה, הבנתי שהתרגלתי למצב החדש והוא אף התחיל להתחבב עלי. סידרנו לי עמדת מחשב נחמדה עם מסך מקלדת ועכבר ככה שאני כבר לא צריכה לשבור את העיניים על המסך הקטן של הלפטופ שלי. התרגלתי שהשעה 10:00 (אם לא מאוחר יותר) היא שעה מאוד לגיטימית לקום בה. אין יותר בזבוז של שעות בפקקים כל יום, וכל המסעדות האהובות עלי עושות משלוחים ישר אלי עד הבית!
להמשיך לקרוא פשטידת בטטה ומרווהלחמניות גבינה ורוזמרין
מתכון בידוד שלישי! אם גם לכם לא בא לרוץ למאפיות אז קבלו את המתכון הבא ללחמניות קטנות שימלאו לכם את הבית בריח נהדר!
להמשיך לקרוא לחמניות גבינה ורוזמריןעוגת פיסטוק ושוקולד רובי ללא גלוטן
ממשיכים עם המתכונים לחג הפסח בצל הקורונה והפעם – עוגת פיסטוק עם קרם פיסטוק, ריבת פטל וקצפת שוקולד רובי.
להמשיך לקרוא עוגת פיסטוק ושוקולד רובי ללא גלוטןכדורי רובי ורדרדים
מזל טוב לי!
קצת הזוי לחגוג יום הולדת במציאות הנוכחית ואת האמת ממש לא התחשק לי להיכנס למטבח כל השבוע. אבל אתמול רן הזמין לי זר (עצום!) של פרחים, והכין לי ארוחה רומנטית וטעימה והיום בבוקר עשינו יוגה בסלון – אז הדם זרם, הגוף הרגיש שהוא מתעורר והחלטתי שאני יותר לא נרקבת על הספה! ואני אעלה מלא מתכונים! (מקווה שאני אעמוד במילתי).
להמשיך לקרוא כדורי רובי ורדרדיםעוגת גבינה ניו-יורק עם ריבת תפוזים
העוגה הבאה לשמחתי הרבה נוצרה בסופ”ש האחרון אחרי כשבועיים שהייתי מצוננת מקוררת ומה לא, ורק רציתי קצת ויטמין C לנשמה. אז הלכתי הצידה וסחטתי לי תפוזים שהיו במטבח (אתם קולטים את כל הרפרנסים ליוני בלוך??) והתחלתי לקלוף ולפלט. הכנתי קליפות תפוזים מסוכרות ומה”בקבוקים” של התפוזים ריבת תפוזים מהממת ואת כל זה שילבתי עם עוגת גבינה ניו-יורק רכה.
גם אם אתם לא אוהדים של ריבות/קליפות תפוזים – אחרי שתיקחו ביס מהעוגה, אתם תודו לי 🙂
להמשיך לקרוא עוגת גבינה ניו-יורק עם ריבת תפוזים