דלעת ערמונים עם סלט עדשים, סלק ושמנת חמוצה – אולי זה נשמע מוזר, אבל מדובר במנה טעימה מאוד, משביעה, ללא גלוטן, בריאה, מרשימה והכי חשוב – קלה להכנה 🙂 ניתן כמובן לוותר על השמנת חמוצה לטובת הטבעוניים שביננו.
להמשיך לקרוא דלעת ערמונים עם סלט עדשים שחורות ושמנת חמוצהפבלובה קייצית עם אבטיח ומלון
חג השבועות כבר מעבר לפינה ומילאתי את המקרר שלי בגבינות בשביל להכין עוגת גבינה צחורה וגבוהה. איכשהו, כל הפוסטים האלה של עוגות הגבינה ברשת הורידו לי את החשק להכין עוגת גבינה. במקום זאת מצאתי את עצמי מכינה פבלובה עם מלון ואבטיח… אהל היי לפחות העוגה לבנה!
להמשיך לקרוא פבלובה קייצית עם אבטיח ומלוןפשטידת בטטה ומרווה
כל התקופה האחרונה דיברנו הרבה על כמה שהיינו רוצים לחזור לשגרה, לחזור לעבוד, לראות חברים ומשפחה, לחזור ללו”ז נורמלי. אך פתאום כשמתחילים לדבר בתקשורות על חזרה לשגרה, הבנתי שהתרגלתי למצב החדש והוא אף התחיל להתחבב עלי. סידרנו לי עמדת מחשב נחמדה עם מסך מקלדת ועכבר ככה שאני כבר לא צריכה לשבור את העיניים על המסך הקטן של הלפטופ שלי. התרגלתי שהשעה 10:00 (אם לא מאוחר יותר) היא שעה מאוד לגיטימית לקום בה. אין יותר בזבוז של שעות בפקקים כל יום, וכל המסעדות האהובות עלי עושות משלוחים ישר אלי עד הבית!
להמשיך לקרוא פשטידת בטטה ומרווהעוגת פיסטוק ושוקולד רובי ללא גלוטן
ממשיכים עם המתכונים לחג הפסח בצל הקורונה והפעם – עוגת פיסטוק עם קרם פיסטוק, ריבת פטל וקצפת שוקולד רובי.
להמשיך לקרוא עוגת פיסטוק ושוקולד רובי ללא גלוטןכדורי רובי ורדרדים
מזל טוב לי!
קצת הזוי לחגוג יום הולדת במציאות הנוכחית ואת האמת ממש לא התחשק לי להיכנס למטבח כל השבוע. אבל אתמול רן הזמין לי זר (עצום!) של פרחים, והכין לי ארוחה רומנטית וטעימה והיום בבוקר עשינו יוגה בסלון – אז הדם זרם, הגוף הרגיש שהוא מתעורר והחלטתי שאני יותר לא נרקבת על הספה! ואני אעלה מלא מתכונים! (מקווה שאני אעמוד במילתי).
להמשיך לקרוא כדורי רובי ורדרדים