כשהייתי בבית הספר היסודי החלטתי שאני צמחונית. הפסקתי לאכול עוף, שניצל וכדומה, אך את המרק הצח של שישי בערב המשכתי לאכול בהנאה. אח שלי, שנהנה להקניט אותי, קלט את האבסורד ומיד עף על המציאה: “את לא באמת צמחונית!” הוא קבע, “את אוכלת מרק עוף!”. באכזבה גדולה, ידעתי שהוא צודק ושאני לא יכולה להיות רק חצי צמחונית – וויתרתי על מרק העוף.
להמשיך לקרוא מרק ירקות צחהקניידלך של אילת
כיאה לבת משפחה אשכנזית שכמותי – אני אוהבת קניידל(ע)ך! מבחינתי אפשר לוותר על כל ארוחת ערב פסח ולהסתפק בקופסה מלאה בקניידלך עגולים וטעימים. חמים, קרים, הכל הולך!
להמשיך לקרוא הקניידלך של אילתאורז עם ארטישוק, אספרגוס ועגבניות שרי
אתם מכירים את זה שאתם הולכים בשוק (או בסופר) ויש לכם רשימת קניות מסודרת להפליא ואתם קונים רק את הפריטים ברשימה ואז אתם רואים אותו… את הארטישוק. והוא יושב לו שם בבסטה יפה ואצילי, ירק מוזר שכזה.. ולרגע אתם לא שמים לב, והינה הוא פתאום בסלסלת קניות שלכם למרות שהוא בכלל לא הופיע ברשימה!
להמשיך לקרוא אורז עם ארטישוק, אספרגוס ועגבניות שרי